호텔리어에서 AI 컨시어지의 등장은 고객 서비스의 패러다임을 바꾼다.호텔 산업은 전통적으로 사람 중심 서비스를 바탕으로 성장해온 분야다. 고객이 로비에 들어서는 순간부터 체크인, 객실 배정, 관광 정보 제공, 레스토랑 예약, 그리고 체크아웃까지, 전 과정에서 호텔리어의 역할은 단순한 안내를 넘어 기억에 남는 경험을 창출하는 데 있었다. 그러나 최근 몇 년 사이, 이 역할의 일부가 빠르게 변화하고 있다. 바로 AI 컨시어지 AI Concierge의 등장 때문이다. AI 컨시어지는 대개 자연어처리NLP, 음성인식, 추천 알고리즘 등을 기반으로 한 기술로, 호텔에 머무는 고객에게 24시간 자동 응대를 제공한다. 대표적인 예는 객실 내 스마트 스피커를 통한 음성 명령 시스템이다. 고객이 조식 시간 알려줘 라고 ..