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AI 룸 서비스와 호텔리어의 협업 가능성

호텔리어의 룸 서비스의 진화, AI가 등장하게 된 배경호텔의 룸 서비스는 단순한 식음료 제공을 넘어서 고객 경험의 품질을 결정짓는 핵심 요소 중 하나였다.룸서비스는 고객이 프라이버시를 유지하면서도 식사나 물품 제공을 받을 수 있도록 설계된 고급 서비스로, 호텔의 등급이나 수준을 판단하는 기준이 되기도 한다.기존의 룸 서비스는 전화를 통해 호텔리어에게 직접 요청을 전달하고, 주문을 주방에 전달한 후 호텔리어가 준비된 트레이를 들고 객실로 배달하는 방식이 일반적이었다. 하지만 이러한 서비스는 인건비 부담, 응대 지연, 커뮤니케이션 오류, 주문 누락 등 여러 가지 비효율적인 문제를 안고 있었다. 그에 따라 최근 몇 년간 AI 기술과 로봇 배달 시스템이 호텔 서비스에 도입되기 시작하면서 룸서비스의 운영 방식도..

호텔리어 2025.07.14

호텔리어와 AI, 미래 서비스 산업의 만남

호텔리어와 AI의 융합: 서비스 산업의 혁신적 전환점호텔리어는 오랜 기간 동안 호텔 서비스의 최전선에서 고객과 직접 소통하며 호텔의 브랜드 역할을 해왔다. 예약 확인, 체크인·체크아웃 지원, 객실 안내, 고객 불만 처리, 맞춤형 서비스 제공 등 호텔리어의 역할은 호텔 경험의 질을 좌우하는 매우 중요한 부분이다. 그러나 최근 몇 년간 인공지능(AI) 기술이 비약적으로 발전하면서 호텔 산업에 근본적인 변화가 일어나고 있다.AI는 방대한 고객 데이터를 신속하게 분석해 고객의 취향, 선호, 행동 패턴 등을 정확히 파악할 수 있으며, 이를 토대로 맞춤형 서비스를 제공하거나 운영을 자동화하는 역할을 담당한다. 단순 반복적인 업무는 AI에 맡기고, 호텔리어는 고객과의 감성적 교감 및 창의적인 서비스에 집중함으로써 ..

호텔리어 2025.07.14

AI와 함께 일하는 호텔리어, 실제 현장 사례 분석

호텔리어는 기술을 배제하는 것이 아니라, 기술과 함께 일하는 전문가다호텔 산업이 디지털화되면서 가장 두드러진 변화 중 하나는 호텔리어가 더 이상 기술을 ‘보조 수단’으로만 바라보지 않는다는 점이다. 과거에는 객실 예약과 체크인, 체크아웃, 고객 응대 같은 일들이 대부분 수작업으로 이뤄졌고, 호텔리어는 시스템보다는 경험과 암묵지에 의존했다. 하지만 AI 기술이 빠르게 도입되면서, 이제 호텔리어는 기술과 협업하는 새로운 방식의 업무 환경에 적응하고 있다. 특히 고객 응대의 초기 접점이 AI 시스템으로 전환되면서, 호텔리어는 더 이상 단순하게 반복된 정보를 전달하는 데 시간을 쓰지 않는다. 대신 문제가 발생한 상황에서 개입해 감정을 조율하고, 고객의 경험을 마무리하는 역할을 맡고 있다.예를 들어, AI 키오..

호텔리어 2025.07.14